Ocjenjivanje kvaliteta prehrambenih proizvoda

Na ZEPS-u se tradicionalno prire?uje ocjenjivanje kvaliteta prehrambenih proizvoda, te dodjeljuju veoma prestižna priznanja  "Zlatna ruža ZEPS-a", "Srebrna ruža ZEPS-a" i "Bronzana ruža ZEPS-a".

Rang priznanja dobija se na jedinstveno objektiviziran na?in:

  • ocjenom uzoraka hrane i pi?a na Poljoprivredno-prehrambenom fakultetu Sarajevo,
  • degustacijom potroša?a i
  • ocjenom stru?nog žirija.

''Ruža ZEPS-a'' zato je prepoznatljiv znak apliciran na brojnim proizvodima renomiranih proizvo?a?a kao garancija kvaliteta.